Юлия Высоцкая15 декабря 2009
Описание
У меня есть друзья, живущие всю жизнь у океана в Малибу, и у них дома самая вкусная домашняя еда в Лос-Анджелесе. Готовит сама хозяйка, даже хлеб печет, я не могла в это поверить (вы бы тоже не поверили — тонкая-звонкая блондинка с осиной талией). Этот хлеб она не только готовила при мне, но и ела тоже, что, глядя на нее, кажется совсем невероятным. Есть нужно теплым, с тающим сливочным маслом, и только в день, когда приготовили.
Я приготовила, было очень вкусно. Только у меня не было кукурузной муки и я вместо нее положила кукурузную крупу, перемолотую в кофемолке. Но она потом все равно на зубах хрустела. Это наверное неправильно, да?
приготовила, но без лука и перца чили. получилось пресновато.либо кукурузный хлеб это на любителя, либо все таки лук и перец очень важные ингридиенты...
Хороший хлебушек! Румяный, мягкий. Он прекрасно подходит к острой фасоли в томатном соусе или чечевичному супу. Благодарю за рецепт! 🌹🌷🌺
давно мечтала испечь этот хлеб,но в Москве не могла найти кукурузную муку.Привезли мне из Питера.приготовилась печь-не оказалось,что НЕТ пшеничной муки!!!решила печь из одной кукурузной...Получился полный КОШМАР!!Правда,маловато было пекарского порошка-добавила погашеной соды...Короче,жаль продуктов!Но я попробую ещё раз имея ВСЕ ингридиенты по списку!!!
в москве полно МОЛДАВАН,спросите ЛЮБОГО из них как делается кукурузный хлеб.без пшеничной муки он не выпекается а ВАРИТСЯ,а с добавлением пшеничной можно выпекать
хлеб вкусный, но всетаки на любителя. второй раз печь не буду