Рецепт
Главная»Рецепты»
Ореховые баклажаны

Ореховые баклажаны

Рецепт на:
1 персону
Описание
Рулетики из баклажанов с орехами - это просто чудо! Попробуйте!

Ингредиенты

Ингредиенты

2-3 баклажана
0,5 стакана ядер грецких орехов
1/3 стакана кедровых орешков
100 г твердого сыра
4 зубчика чеснока
2 стол. ложки майонеза
подсолнечное масло
соль
перец
5-6 помидоров

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Баклажаны нарежьте вдоль полосками, посолите и обжарьте их на масле. Сыр натрите, добавьте майонез. Всыпьте туда измельченные грецкие орехи. На один конец баклажанового языка положите чайную ложку ореховой массы и заверните рулетиком. Закрепите зубочисткой. Помидоры нарежьте, добавьте оставшийся чеснок, посолите, поперчите и тушите 10 минут. Тушеные помидоры переложите в глубокую сковороду, сложите сверху рулетики и поставьте в духовку на 10 мин. Готовое блюдо обсыпьте кедровыми орешками.
Комментарии — 2
Tatjana
1 год назад

👏🏻

Martisha
14 лет назад

баклажаны, сыр, орехи, чеснок... Что может не нравиться в этом рецепте?

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"