Рецепт
Главная»Рецепты»
Нутовые кексы

Нутовые кексы

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Очень легкие и воздушные кексы. Впитают любую начинку, очень пористая и нежная структура.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Нут ТМ «Националь» замочить на ночь в воде. Утром отварить в новой воде в мультиварке 1 час 20 минут в режиме «Варка». Измельчить нут в блендере, добавив немного воды. Нам нужно 100 г нутового пюре.
шаг 2/7
Соединить все жидкие ингредиенты: нутовое пюре, яйцо, растительное масло, мягкий творог (у меня детский).
шаг 3/7
Отдельно смешать все сухие ингредиенты: сахар, соль, муку, разрыхлитель, соду, крахмал.
шаг 4/7
Перемешать сухие и жидкие ингредиенты. В конце добавить лимонный сок и перемешать. Разлить по формам. Получается 6 кексов.
шаг 5/7
Выпекать в хорошо разогретой духовке при 175°С 35-40 минут. Нутовые кексы пекутся дольше, чем обычные.
шаг 6/7
Приятного аппетита!
шаг 7/7
Кексы в разрезе.
Комментарии — 9
Т
7 лет назад

Очень мягонькие! 😊

Альбина Кузнецова
7 лет назад
Т,

Спасибо!⚘

Nora
7 лет назад

Вкусно и полезно!😋

Альбина Кузнецова
7 лет назад
Nora,

Так точно!😊👌

Рубен
7 лет назад

Солнечные такие😊 и в разрезе очень аппетитно😋

Альбина Кузнецова
7 лет назад
Рубен,

Благодарю!😊

Марина
7 лет назад

Очень нежная структура у кексов!!!😊💐

Альбина Кузнецова
7 лет назад
Марина ,

Спасибо! Кексы тают во рту.🤗

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"