Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из свеклы «Наполеон»
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
90881
3
Реклама

Салат с перловой крупой в клюквенном сиропе

Салат с перловой крупой в клюквенном сиропе
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень яркий, вкусный и сбалансированный салат. Перловая крупа пропитывается клюквенным медовым сиропом. Орехи, яблоки и сельдерей отлично дополняют салат. 

Пищевая ценность порции

447
кКал
19%
Белки8 г
Жиры13 г
Углеводы74 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Салат
170 г
1 шт.
1 шт.
1 горсть
1 ст. л.
по вкусу
Клюквенный сироп
200 г
150 мл
3 ст. л.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Отварить перловую крупу ТМ «Националь» согласно инструкции на упаковке. Посолить и добавить сливочное масло. Немного остудить.
Отварить перловую крупу ТМ «Националь» согласно инструкции на упаковке. Посолить и добавить сливочное масло. Немного остудить.


На весь экран

# шаг 2/6

В сотейнике смешать клюкву и клюквенный морс или сок.
В сотейнике смешать клюкву и клюквенный морс или сок.


На весь экран

# шаг 3/6

Довести сироп до кипения и варить, пока клюква не начнет лопаться. Снять с плиты, можно ложкой немного раздавить ягоды. Добавить мед, корицу и перемешать.
Довести сироп до кипения и варить, пока клюква не начнет лопаться. Снять с плиты, можно ложкой немного раздавить ягоды. Добавить мед, корицу и перемешать.


На весь экран

# шаг 4/6

Вылить сироп в перловую крупу, перемешать и остудить. За это время крупа пропитается сиропом.
Вылить сироп в перловую крупу, перемешать и остудить. За это время крупа пропитается сиропом.


На весь экран

# шаг 5/6

Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде, в духовке или микроволновке. Сельдерей нарезать, яблоко почистить от кожуры и нарезать.
Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде, в духовке или микроволновке. Сельдерей нарезать, яблоко почистить от кожуры и нарезать.


На весь экран

# шаг 6/6

Орехи, яблоки, сельдерей добавить к перловой крупе в клюквенном сиропе. Приятного аппетита!
Орехи, яблоки, сельдерей добавить к перловой крупе в клюквенном сиропе. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Интересный и очень полезный салатик!😋💗💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Интересный вариант😍

Рубен
Рубен
7 лет назад

Альбина😃 как я говорю в таких случиях, "одно здоровье"😝 и заряд на целый день😊

Альбина Кузнецова
Альбина Кузнецова
7 лет назад
Рубен,

Именно! Спасибо!😊

ярослава
ярослава
7 лет назад

какая прелесть! задорный такой на вкус и цвет салатик!😄

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.