Рецепт
Главная»Рецепты»
Картофельные рости с крабовыми палочками

Картофельные рости с крабовыми палочками

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Крабовые палочки в моей семье очень любят и готовы добавлять практически в любые блюда. Крабовые палочки ТМ VICI я приобретаю достаточно часто.  Предлагаю вашему вниманию картофельные рости с крабовыми палочками, яйцом пашот, сыром и жареным луком. Такое блюдо станет отличным ужином или обедом для многих. Все продукты в рецепте отлично гармонируют друг с другом и в итоге создают потрясающий вкус и аромат.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Для приготовления блюда я использовала крабовые палочки ТМ VICI.
шаг 2/9
Сначала нужно приготовить картофельные рости. Для этого, картофель вымыть, очистить и натереть на крупную терку. Отжать лишний сок (если есть), добавить сметану, яйцо, посолить, поперчить и все перемешать, чтобы все ингредиенты соединились друг с другом.
шаг 3/9
В сковороде разогреть масло и выпекать на нем картофельные «блинчики» с двух сторон до золотистого цвета. Готовые рости выложить на бумажную салфетку, чтобы они впитали жир.
шаг 4/9
Крабовые палочки освободить от упаковки и развернуть, нарезать полосками. Сыр натереть на крупной терке.
шаг 5/9
Приготовить яйцо пашот. Для этого в кастрюле довести воду до кипения, влить 1 ст. л. уксуса и при помощи ложки разболтать в воду. В итоге должна получиться воронка, в которую нужно поместить предварительно разбитое в чашку яйцо. Варить 2 минуты и аккуратно вынуть не повредив получившееся яйцо.
шаг 6/9
На готовые картофельные «блинчики» выложить порезанные крабовые палочки (количество по желанию, у меня ушло по 1 шт. на порцию). Поверх поместить подготовленные яйца-пашот.
шаг 7/9
Сверху конструкцию посыпать сыром и поставить в микроволновку на пару минут.
шаг 8/9
Лук очистить, нарезать кольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
шаг 9/9
Сверху на яйцо-пашот поместить лук и сервировать по желанию. Приятного аппетита!!!
Комментарии — 2
Натали*Лали
7 лет назад

Отличный ужин,Катя!Удачи в конкурсе!

Екатерина Скобелева
7 лет назад
Натали*Лали,

спасибо🌹🌹🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"