Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Мюсли по-швейцарски со свежими фруктами и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
7
17011
0
Реклама

Чизкейк на овсяной основе с вишней

Чизкейк на овсяной основе с вишней
Приготовление
5 часов
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Нежный чизкейк с основой из овсяных хлопьев и печенья и густым ягодным соусом.

Пищевая ценность порции

535
кКал
22%
Белки10 г
Жиры34 г
Углеводы47 г
% от дневной нормы
2 %
7 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основа
100 г
110 г
100 г
Начинка
600 г
250 г
4 шт.
100 г
2 ст. л.
10 г
Соус
350 г
50 мл
4 ст. л.
80 г
50 мл

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

На сухой сковороде слегка обжарить овсяные хлопья ТМ «Националь».
На сухой сковороде слегка обжарить овсяные хлопья ТМ «Националь».


На весь экран

# шаг 2/12

Добавить и растворить сливочное масло, перемешать.
Добавить и растворить сливочное масло, перемешать.


На весь экран

# шаг 3/12

Печенье измельчить в крошку, добавить к хлопьям, перемешать.
Печенье измельчить в крошку, добавить к хлопьям, перемешать.


На весь экран

# шаг 4/12

Выложить смесь в форму( 24 см), утрамбовать и убрать в холодильник на 1 час.
Выложить смесь в форму( 24 см), утрамбовать и убрать в холодильник на 1 час.


На весь экран

# шаг 5/12

В миске растереть яйца с сахаром. Добавить творожный сыр, сливки, перемешать на низкой скорости.
В миске растереть яйца с сахаром. Добавить творожный сыр, сливки, перемешать на низкой скорости.


На весь экран

# шаг 6/12

Всыпать кукурузный крахмал и ванильный сахар.
Всыпать кукурузный крахмал и ванильный сахар.


На весь экран

# шаг 7/12

Сырную массу вылить в форму с печеньем. Выпекать в духовке на водяной бане 80 минут при 150°С. Дать постоять в духовке до полного остывания и на холоде не менее двух часов.
Сырную массу вылить в форму с печеньем. Выпекать в духовке на водяной бане 80 минут при 150°С. Дать постоять в духовке до полного остывания и на холоде не менее двух часов.


На весь экран

# шаг 8/12

Осторожно вынуть чизкейк из формы.
Осторожно вынуть чизкейк из формы.


На весь экран

# шаг 9/12

Вишню засыпать сахаром, добавить вино, затем довести смесь до кипения и кипятить около 5 минут.
Вишню засыпать сахаром, добавить вино, затем довести смесь до кипения и кипятить около 5 минут.


На весь экран

# шаг 10/12

Крахмал развести небольшим количеством воды и тщательно размешать. Добавить к вишне, хорошо перемешать и проварить 3 минуты до загустения. Снять с огня, остудить до комнатной температуры.
Крахмал развести небольшим количеством воды и тщательно размешать. Добавить к вишне, хорошо перемешать и проварить 3 минуты до загустения. Снять с огня, остудить до комнатной температуры.


На весь экран

# шаг 11/12

Полить вишневым соусом чизкейк.
Полить вишневым соусом чизкейк.


На весь экран

# шаг 12/12

Приятного чаепития!
Приятного чаепития!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 16
Отправить
Inna Volkova
Inna Volkova
4 года назад

А какие печеньки использовали?

Ирина
Ирина
7 лет назад

красота!

ярослава
ярослава
7 лет назад
Ирина,

спасибо😍

Рубен
Рубен
7 лет назад

Обожаю вишневый чизкейк😝 очень аппетитно😋

ярослава
ярослава
7 лет назад
Рубен,

спасибо! вишня вовремя подвернулась!😄

Рубен
Рубен
7 лет назад
ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Ярочка, очень соблазнительный и аппетитный чизкейк у тебя!😋😇😋😍🌹

ярослава
ярослава
7 лет назад
ВикторияS,

старалась своего мужчину порадовать! вроде получилось!😄😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.