Рецепт

Пирог сдобный «К празднику»

Констанция26 февраля 2017

Приготовление

2 часа 30 минут

Рецепт на:

10 персон

Описание

Вкусный, пышный, ароматный, эффектный и в меру сладкий пирог к празднику. Начинка у меня — масло с сахаром (базовый вариант), но можно взять любую: мак, повидло, сухофрукты и т.д. Я уже решила, что в следующий раз буду использовать для начинки корицу и мак. Тесто я готовила в хлебопечке. Бесподобная выпечка, попробуйте!

Ингредиенты

мука молоко сахар яйца масло сливочноедрожжи

мука хлебопекарная

500 г

молоко 3,2% «Домик в деревне»

для смазывания пирога

для начинки

для помадки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/14

Согласно инструкции к хлебопечке закладываем молоко «Домик в деревне», яйца, растопленное сливочное масло, сахар, соль, ванилин, муку и дрожжи. Выставляем режим «Замес теста».

шаг 2/14

Тесто готово.

шаг 3/14

Достаем тесто.

шаг 4/14

Делим на две части.

шаг 5/14

Каждую часть раскатать в круг толщиной около 0,5 см. Разложить масло по кругу, посыпать сахарным песком.

шаг 6/14

Каждую часть не плотно свернуть рулетами.

шаг 7/14

Нарезать кусочками шириной 2 — 3 см.