Рецепт
Главная»Рецепты»
Свинина стир-фрай

Свинина стир-фрай

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Хотите приготовить быстрый и вкусный обед или ужин? Тогда вам сюда! Во-первых, свинина стир-фрай — это быстро, а во-вторых, это очень вкусно. Стир-фрай — это техника быстрого обжаривания в раскаленном масле в вок-сковородке. Считается, что при быстрой обжарке в продуктах сохраняется большинство полезных веществ. Мясо стир-фрай приобретает зажаренную корочку и остается внутри сочным и мягким.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Мясо нарезать небольшими брусочками.
шаг 2/10
Положить в миску, добавить соевый соус, устричный соус, перемешать, закрыть крышкой и отправить в холодильник на ночь.
шаг 3/10
Нарезать овощи. Лапшу (у меня китайская) отварить, как указано на упаковке.
шаг 4/10
Разогреть сковороду (вок) добавить масло, обжарить мясо на сильном огне до румяной корочки.
шаг 5/10
Добавить лук, перемешать и тушить 1 — 2 минутки.
шаг 6/10
Добавить овощи.
шаг 7/10
Добавить 1 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. устричного соуса, перемешать и тушить 5 минут.
шаг 8/10
Затем добавить лапшу, 1 ст. л. соевого соуса, перемешать, тушить 1 — 2 минутки и снять с огня.
шаг 9/10
Готовое блюдо посыпать зеленью.
шаг 10/10
Приятного аппетита!
Комментарии — 26
vicky
7 лет назад

Нора, от меня 10 звёзд 🤗обожаю такую еду 👍😋

Nora
7 лет назад
vicky,

Вика,очень приятно!😘

Sенечка
7 лет назад

Ярко!!!! и вкусно

Nora
7 лет назад
Sенечка,

Оксана,благодарю!Рада,что Вам понравилось!

Svetlana Gorelova
7 лет назад

Знатная свинина)))) Нора, вкусно)))

Nora
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

Света,спасибочки,что заглянула!😘

Рубен
7 лет назад

Азия.......😝 Нора я очень люблю то, что готовится на воке😋 на мой вкус мне кажется что можно было еще и чили туда порубить😝

Nora
7 лет назад
Рубен,

Рубен,мы тоже очень любим такую кухню😜😋да,чили очень подойдет,но сын не есть острое😉

Рубен
7 лет назад
Nora,

Нора, ну у Тебя тут и без чили вкуснотищаааа😋😜

Nora
7 лет назад
Рубен,

😚😜

Рубен
7 лет назад
Nora,

😚

AlenaZaytseva
7 лет назад

Красочное и вкусное блюдо ! 😃😋

Nora
7 лет назад
AlenaZaytseva,

Алена,рада,что тебе понравилось блюдо!😚

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"