Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Трижды брауни

Трижды брауни
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
9 персон
 

ОПИСАНИЕ

Можно добавить в тесто кофейный или ванильный экстракт, а если десерт для взрослых — ром или коньяк. Хороши в брауни и орехи, особенно грецкие или пекан, а если любите шоколад с кислинкой, положите в тесто немного вяленой клюквы.

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!  

Пищевая ценность порции

776
кКал
33%
Белки9 г
Жиры54 г
Углеводы63 г
% от дневной нормы
2 %
11 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
170 г
350 г
300 г
4 шт.
180 г
100 г
100 г
1 ч. л.
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Духовку предварительно разогреть до 190°С.


На весь экран

# шаг 2/8

Горький и молочный шоколад поломать на кусочки, выложить в глубокую кастрюлю, добавить 340 г сливочного масла и растопить все на маленьком огне.
Горький и молочный шоколад поломать на кусочки, выложить в глубокую кастрюлю, добавить 340 г сливочного масла и растопить все на маленьком огне.


На весь экран

# шаг 3/8

Сахар с яйцами соединить в чаше комбайна и взбить на максимальной скорости насадкой-венчиком.
Сахар с яйцами соединить в чаше комбайна и взбить на максимальной скорости насадкой-венчиком.


На весь экран

# шаг 4/8

Понизить скорость комбайна и, продолжая взбивать, тонкой струйкой влить растопленный шоколад с маслом.
Понизить скорость комбайна и, продолжая взбивать, тонкой струйкой влить растопленный шоколад с маслом.


На весь экран

# шаг 5/8

Муку перемешать с разрыхлителем и солью, добавить в шоколадную массу и вымешать лопаткой.
Муку перемешать с разрыхлителем и солью, добавить в шоколадную массу и вымешать лопаткой.


На весь экран

# шаг 6/8

Продолговатую форму для выпечки выстелить пищевой бумагой, смазанной оставшимся сливочным маслом, выложить тесто и разровнять его.
Продолговатую форму для выпечки выстелить пищевой бумагой, смазанной оставшимся сливочным маслом, выложить тесто и разровнять его.


На весь экран

# шаг 7/8

Белый шоколад поломать на кусочки и воткнуть в шоколадное тесто.
Белый шоколад поломать на кусочки и воткнуть в шоколадное тесто.


На весь экран

# шаг 8/8

Выпекать брауни в разогретой духовке 22‒25 минут, затем остудить и вынуть из формы.
Выпекать брауни в разогретой духовке 22‒25 минут, затем остудить и вынуть из формы.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
balibalova.pi
balibalova.pi
7 лет назад

Спасибо большое! Очень вкусный торт! Не пожалела! Поднялся, красивенький. Делала мужчинам-сладкоежкам на 23 февраля. Они были в восторге!

lemax81
lemax81
7 лет назад

Уже опробовали!! Супер!! особенно после отдыха в
холодильнике! Внутри почти нуга....😍😍

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.