Щи — основное горячее блюдо русской кухни с незапамятных времtн. «Щи — всему обеду голова». Каша — одно из самых распространенных русских национальных блюд, второе после щей по своему значению на русском столе. А гречневая каша была в народе особо любима. «Гречневая каша — матушка наша, а хлебец ржаной — отец наш родной». Рецепт приготовления этого блюда был предложен на одном телевизионном кулинарном шоу. Меня он очень заинтересовал, и я его попыталась повторить. Это блюдо объединяет и щи, и кашу. «Щи да каша — пища наша!».
Белки | 30 г |
Жиры | 16 г |
Углеводы | 40 г |
200 г |
500 г |
500 г |
300 г |
100 г |
200 г |
50 г |
1 л |
2 зубчика |
10 г |
1 щепотка |
1 щепотка |
10 г |
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Капуста варится 30 минут... и что из неё будет?
это же не постное блюдо, как оно попало в конкурс?..😮😮
😧😧
Мда, ни разу про такие щи и не слыхала! Интересненько!❤💐
Готовила в первый раз с большим интересом! Результатом осталась довольна. Зира и тимьян совершенно изменили вкус обычных щей! Домашним понравилось!😍😚
Да я про сочетание гречки, печени и капусты! Очень необычно! Надо как-нибудь попробовать приготовить!🐾💐🌸
В процессе изучения теории 😊 по этому рецепту блюда, узнала, что такие щи были распространены раньше в Рязанской губернии! А, сочетание, согласна с Вами, довольно неожиданно!😏😍🌷🍀🌹
😊
Сытное блюдо,прям первое и второе вместе! 😊
Это точно!😊
Необычно! Хочется попробовать. Забираю!😍😍😍😛💐🌸🌷🌻🌺
Спасибо! Приготовьте, не пожалеете!😌