Толстый песочный корж, как правило, не пропекается, а тонкий хрустит и тает — выводы делайте сами! Если груши у вас нежные и сочные, не очищайте их. С орехами можно поэкспериментировать — заменить

Юлия Высоцкая

24 сентября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог со шпинатом и щавелем

Такие пироги — настоящая находка для семьи, очень удобно завернуть кусочек и потом съесть на работе. Пирог можно сделать только со шпинатом, а если у вас только щавель, то добавьте горсть сахара.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из кабачков с мятой

Настоящий зимний «бестселлер» у меня дома. Холодный он еще вкуснее, чем теплый, поэтому все рады спрятать кусочек на завтра — кому в школу с собой, кому на работу, а кому просто если захочется ночью

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с рыбой

Для такого пирога подойдет любая некостлявая рыба, например судак. Если используете филе жирной и нежной рыбы типа семги или форели, то ее можно не прожаривать с луком, просто обжарьте лук до

Юлия Высоцкая

19 декабря 2009

Брауни с меренгами

Nora

04 февраля 2017

Приготовление

1 час

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Мега шоколадное тесто с орешками и легкая, хрустящая корочака — это фантаститка!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

449

кКал

19%

Белки

8 г

Жиры

24 г

Углеводы

52 г

% от дневной нормы

2 %

5 %

4 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Духовку нагреть до 180°С. В миске хорошо взбить (5 — 10 минут) 2 желтка+яйцо+сахар.

На весь экран

# шаг 2/10

Просеять муку, какао, разрыхлитель и перемешать.

На весь экран

# шаг 3/10

Добавить растопленное сливочное масло и хорошо перемешать ложкой.

На весь экран

# шаг 4/10

Орехи крупно порезать, добавить в тесто, перемешать.

На весь экран

# шаг 5/10

Выложить тесто в форму Д(20) см и разровнять.

На весь экран

# шаг 6/10

Белки взбить с сахаром и винным камнем.

На весь экран

# шаг 7/10

На тесто выложить взбитые белки, разровнять.

На весь экран

# шаг 8/10

Выпекать 35 — 45 минут. Готовый пирог полностью остудить в форме.

На весь экран

# шаг 9/10

Разрез.

На весь экран

# шаг 10/10

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из фило с грушами, сыром бри и тимьяном

Сочетание фруктов и сыра — история очень аппетитная, работает с абсолютно любым сыром. Вместо груш подойдут яблоки, сливы, да и вообще любые сезонные фрукты, а еще интересно вместо фруктов взять

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонная шарлотка с голубикой

Сметана придает тесту приятную кислинку и сочность, а цедра лимона прекрасно дружит с ягодами — сюда подойдут любые, даже замороженные. Можно добавить корицу, ваниль — пряности и специи, которые

Юлия Высоцкая

16 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Брауни с вяленой вишней и черным шоколадом

Безусловно, можно обойтись без алкоголя и замочить вишню в крепком чае — в копченом или с бергамотом. И главное — чем спокойнее и нежнее движения при перемешивании теста, тем лучше получится брауни.

Юлия Высоцкая

02 ноября 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)