Недавно в Тоскане ела gnudi. Что это? А это тоже ньокки, но без картофеля. Попробуйте вместо картофеля добавить творог — так, чтобы лепилось. Очень вкусно!

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Сладкое суфле с ягодно-апельсиновым соусом

В суфле можно использовать любой другой ликер — апельсиновый, шоколадный или ванильный. Для быстрого приготовления соуса добавьте 1 ч. ложку крахмала.

Юлия Высоцкая

28 июня 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рыбный пирог со шпинатом

Полноценный ужин, очень вкусно доедать назавтра холодным, для более праздничного варианта можно дополнить коржом из теста для киша и на него выкладывать начинку из рыбы и овощей. Для начинки подойдет

Юлия Высоцкая

19 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Сливовый соус

Этот соус хорошо хранится в холодильнике. Вместо винного уксуса подойдет рисовый.

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Куриные бёдрышки "Шик"

Виктория

09 мая 2010

Приготовление

1 час и 20 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Жареная,тушеная,гриль-курица всегда восхитительна! Не исключение-окорочка,запечённые в горшочке в бульоне с овощами!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

бёдра(без косточки) 10шт

мука(приправленная солью,перцем) 2ст.л

масло растит. 2ст.л

лук 1шт(порезать кольцами)

сельдерей 4веточки

крахмал 2ч.л

картофель 2-3шт(кубиками)

помидоры 3-4шт(разрезать на четверт.)

куриный бульон 300мл

соль,перец по вкусу

петрушка 2ч.л

тимьян 2ч.л

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Обвалять окорочка в муке.Обжарить лук.Переложить его в горшочек для запекания.Подрумянить окорочка;переложить в горшочек.Сверху выложить порезанные овощи,посыпать зеленью.Залить бульоном,посолить,поперчить.Разогреть духовку до160(газовую)и до180(электрическую).Накрыть горшочек крышкой(фольгой)и запекайте 45мин.Достаньте горшок,смешайте крахмал с небольшим количеством воды,влейте в горшочек.Накрыв крышкой, выпекайте ещё 10-15мин.

поделиться фото