Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Фузилли с авокадо, лаймом и кардамоном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
13951
1
Реклама

Спагетти "Болоньезе" любимые

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Спагетти по-болонски-одно из самых популярных блюд итальянской кухни-понравятся и взрослым и детям!
Ингредиенты
масло оливковое 2ст.л
лук красный 1шт
чеснок 2зуб.
морковь(большая) 2шт
сельдерей 1ветка
бекон с прослойками мяса 100гр
говядина(фарш) 700гр
бульон 300мл
помидоры консер. 400гр
паста томатная 1ст.л
красное вино 100мл
душица 1ст.л
соль,перец по вкусу
спагетти 450гр
сыр"Пармезан" 150гр

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Разогреть масло и обжарить овощи и бекон минут 5,пока всё не подрумянится.Немного увеличить огонь,добавить фарш и жарить 5мин,помешивая.Посолить,поперчить.Влить бульон,вино,введите помидоры,пасту,сахар(щепотку),душицу.Вскипятить и варить 10мин.Убавить огонь и томить 20мин под крышкой.Отварить спагетти.Положить спагетти на подогретую тарелку,сверху фарш с соусом,посыпать сыром.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
Виктория
Виктория
14 лет назад

Так же этот фарш можно использовать для начинки блинчиков!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.