Для приготовления ароматных булочек нам понадобятся следующие ингредиенты.
шаг 2/9
Духовку предварительно разогреть до 190°С. В предварительно размягченное сливочное масло «Домик в деревне» добавить сахар, разрыхлитель и соль. Взбить миксером (блендером).
шаг 3/9
Влить сливки «Домик в деревне».
шаг 4/9
Продолжая вымешивать, небольшими порциями ввести половину муки.
шаг 5/9
Когда мука будет вымешана, в тесто влить молоко «Домик в деревне» и высыпать изюм.
шаг 6/9
Небольшими порциями ввести оставшуюся муку и вымесить тесто, оно должно получиться очень легким.
шаг 7/9
Выложить тесто на присыпанную мукой доску, руками распределить в пласт, затем сложить его пополам и еще раз пополам. Сформировать булочки.
шаг 8/9
Противень застелить бумагой для выпечки, смазанной оливковым маслом. Выложить на него булочки, смазать их взбитым желтком и выпекать в разогретой духовке 20 — 25 минут.