Приглашаю вас насладиться прекрасным блюдом с ароматным вкусом. Остроту можно регулировать на свой вкус, добавив большее количество той или иной специи.
Приготовление этого пряно-острого салата начнем с вечера. Нут ТМ «Националь» замочить в воде и оставить на ночь. Утром воду слить, залить холодной и поставить варить на 1,5 часа. За 10 минут до готовности нут посолить.
шаг 2/6
Приготовить пряную марокканскую смесь, смешав все ингредиенты вместе.
шаг 3/6
Лук и чеснок нарезать и обжарить на растительном масле около 4 — 5 минут, постоянно помешивая.
шаг 4/6
Добавить специи и томатную пасту, готовить еще 2 минуты.
шаг 5/6
Всыпать готовый нут и шпинат (использовать можно замороженный, как у меня ). Посолить по вкусу, дать шпинату приготовиться около минуты и выключить огонь.
шаг 6/6
Подавать как гарнир или как теплый салат. Мне понравилось со сметаной, она немного гасит остроту этого блюда.
Приятного аппетита!
Питательная, уютная и согревающая еда! И аромат такой...😀😍
Танюш,спасибо!Когда всыпаешь специи в лук идет такой аромат,что я уже просто лук готова кушать😆 не добавляя ничего...
дааааа, и я люблю очень такой лучок😇
Вкусно😋и диетично, и пряно, и полезно 😘
Полюбился нам нут, Вика.Спасибочки 😘
Оксаночка, этот продукт оооочень полезен, как впрочем и все бобовые, а когда в блюде присутствуют такие специи, оно естся ещё и с удовольствием 😊
+1
Очень колоритное вкусное блюдо!! 😋😎😍 Ну и фото, фото - - просто красота!!❤
Вот умеешь ты Вика, подобрать правильные слова, 😍Спасибо большое!
🌷🌷🌷
надо попробовать, спасибо за рецепт)))
Мария, на здоровье! Спасибо вам за внимание.
Вкусное блюдо!Для меня нут пока необычный продукт😃😉
Наташ, обязательно попробуй, он вкусный и сам по себе и в супах и с соусами, особенно с пряными)Спасибо, что заглянула 😘