Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Средневековый сливочный пирог
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама

Маковые капкейки с изюмом и сливочным кремом

Маковые капкейки с изюмом и сливочным кремом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Эти маковые капкейки станут украшением любого стола! Яркий, насыщенный маковый вкус оттеняется нежнейшим сливочным кремом.

 

Пищевая ценность порции

867
кКал
36%
Белки12 г
Жиры61 г
Углеводы68 г
% от дневной нормы
3 %
12 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
150 г
150 г
2 шт.
150 г
30 г
180 г
2 ч. л.
2 ст. л.
Крем
150 г
100 г
150 г
2 ст. л.
2 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/20

Подготавливаем ингредиенты. Муку смешиваем с разрыхлителем в отдельной чашке. Изюм промываем и замачиваем водой. Разогреваем духовку до 180°С.
Подготавливаем ингредиенты. Муку смешиваем с разрыхлителем в отдельной чашке. Изюм промываем и замачиваем водой. Разогреваем духовку до 180°С.


На весь экран

# шаг 2/20

К размягченному маслу добавляем сахар.
К размягченному маслу добавляем сахар.


На весь экран

# шаг 3/20

Взбиваем около 2 минут, чтобы капкейки получились рассыпчатыми.
Взбиваем около 2 минут, чтобы капкейки получились рассыпчатыми.


На весь экран

# шаг 4/20

Добавляем яйца.
Добавляем яйца.


На весь экран

# шаг 5/20

Перемешиваем и взбиваем около 30 сек. — 1 минуты.
Перемешиваем и взбиваем около 30 сек. — 1 минуты.


На весь экран

# шаг 6/20

Добавляем мак.
Добавляем мак.


На весь экран

# шаг 7/20

Добавляем изюм.
Добавляем изюм.


На весь экран

# шаг 8/20

Всыпаем муку с разрыхлителем и хорошо перемешиваем.
Всыпаем муку с разрыхлителем и хорошо перемешиваем.


На весь экран

# шаг 9/20

Добавляем молоко.
Добавляем молоко.


На весь экран

# шаг 10/20

Перемешиваем до консистенции жирной сметаны.
Перемешиваем до консистенции жирной сметаны.


На весь экран

# шаг 11/20

Подготавливаем формочки для маффинов.
Подготавливаем формочки для маффинов.


На весь экран

# шаг 12/20

Выкладываем тесто в формочки. И отправляем в разогретую до 180°С духовку на 25-30 минут.
Выкладываем тесто в формочки. И отправляем в разогретую до 180°С духовку на 25-30 минут.


На весь экран

# шаг 13/20

Проверяем готовность кексов зубочисткой. Не пересушите! Достаем маффины и остужаем.
Проверяем готовность кексов зубочисткой. Не пересушите! Достаем маффины и остужаем.


На весь экран

# шаг 14/20

Готовим крем. Взбиваем сливочное масло с сахарной пудрой.
Готовим крем. Взбиваем сливочное масло с сахарной пудрой.


На весь экран

# шаг 15/20

Добавляем творожный сыр и взбиваем.
Добавляем творожный сыр и взбиваем.


На весь экран

# шаг 16/20

Добавляем 2 ст. л. ложки молока и перемешиваем. По желанию добавляем пищевой краситель (я добавила желтый).
Добавляем 2 ст. л. ложки молока и перемешиваем. По желанию добавляем пищевой краситель (я добавила желтый).


На весь экран

# шаг 17/20

Выкладываем крем в кондитерский мешок.
Выкладываем крем в кондитерский мешок.


На весь экран

# шаг 18/20

Украшаем кексы кремом, по желанию сверху сыпем кондитерскую посыпку.
Украшаем кексы кремом, по желанию сверху сыпем кондитерскую посыпку.


На весь экран

# шаг 19/20

С посыпкой кексы смотрятся очень нарядно!
С посыпкой кексы смотрятся очень нарядно!


На весь экран

# шаг 20/20

Наслаждаемся красотой и вкусом капкейков. Приятного чаепития!
Наслаждаемся красотой и вкусом капкейков. Приятного чаепития!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад

Красивые!))))

Маргарита Нарватова
Маргарита Нарватова
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

Спасибо)))

vicky
vicky
7 лет назад

Krasota😍 i vkusno, kone4no😋a Foto N.19 superfoto:))

Маргарита Нарватова
Маргарита Нарватова
7 лет назад
vicky,

Спасибо большое)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.