Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Новогодний шоколадный пирог с цитрусовым кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
48
33190
2
Реклама

Пицца «Любимая»

Пицца «Любимая»
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Чем хороши длинные новогодние каникулы, так это возможностью спокойно пересмотреть массу любимых фильмов. Среди которых «Один дома», превратившийся уже в настоящий сериал. Мальчик Кевин, оказавшись один дома, не слишком расстраивается, а старается очень весело и разнообразно организовать свое временное одиночество. Вариантов оказывается множество, и один из них — поездка на шикарном белом лимузине и пицца для одного. Только для одного — и это настоящий восторг! 

В фильме Кевин заказывает пиццу с сыром, т. к. колбасу не любит. Но мы-то ее любим, и потому не смогли отказать себе в удовольствии добавить ее в нашу пиццу. Потому и называем мы ее «Любимая».

Пищевая ценность порции

426
кКал
18%
Белки17 г
Жиры24 г
Углеводы37 г
% от дневной нормы
4 %
5 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для теста
12 ст. л.
150 мл
1 ч. л.
1 ч. л.
2 ч. л.
3 ст. л.
Для начинки
200 г
2 шт.
3 шт.
200 г
2 пучка
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Делаем опару для дрожжевого теста. В теплой воде разводим дрожжи, добавляем соль, сахар, 4 ст. л. муки. Размешиваем до однородности и оставляем в теплом месте на 20 минут.
Делаем опару для дрожжевого теста. В теплой воде разводим дрожжи, добавляем соль, сахар, 4 ст. л. муки. Размешиваем до однородности и оставляем в теплом месте на 20 минут.


На весь экран

# шаг 2/8

Когда опара станет ноздреватой и поднимется «шапочкой», добавить к ней растительное масло, остальную муку и вымесить тесто. Поставить в теплое место на 1 час.
Когда опара станет ноздреватой и поднимется «шапочкой», добавить к ней растительное масло, остальную муку и вымесить тесто. Поставить в теплое место на 1 час.


На весь экран

# шаг 3/8

Когда тесто поднимется, обмять его еще раз и дать постоять еще полчаса.
Когда тесто поднимется, обмять его еще раз и дать постоять еще полчаса.


На весь экран

# шаг 4/8

Раскатать половину теста тонким слоем (у меня противень небольшой, поэтому из этого количества продуктов делаю 2 пиццы), смазать кетчупом, разложить нарезанные огурцы и помидоры.
Раскатать половину теста тонким слоем (у меня противень небольшой, поэтому из этого количества продуктов делаю 2 пиццы), смазать кетчупом, разложить нарезанные огурцы и помидоры.


На весь экран

# шаг 5/8

Колбасу нарезать тонкими кружочками, разложить поверх овощей. Мелко нарезать петрушку и разложить ее на колбасу.
Колбасу нарезать тонкими кружочками, разложить поверх овощей. Мелко нарезать петрушку и разложить ее на колбасу.


На весь экран

# шаг 6/8

Сыром, натертым на мелкой терке, щедро засыпать нашу пиццу.
Сыром, натертым на мелкой терке, щедро засыпать нашу пиццу.


На весь экран

# шаг 7/8

Выпекать пиццу в духовке в течение 40 минут.
Выпекать пиццу в духовке в течение 40 минут.


На весь экран

# шаг 8/8

Нарезав на куски, пиццу можно подавать к столу сразу же, в горячем виде. Осторожно: эти вкусные кусочки являются лакомой добычей)))
Нарезав на куски, пиццу можно подавать к столу сразу же, в горячем виде. Осторожно: эти вкусные кусочки являются лакомой добычей)))


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 9
Отправить
mukatovazhadyra
mukatovazhadyra
7 лет назад

А при какой температуре выпекать?

Вероника
Вероника
7 лет назад
mukatovazhadyra,

у меня газовая духовка. Сложно сказать точную температуру. Если верить инструкции к плите, я пеку при температуре порядка 180 градусов.

fedossik
fedossik
7 лет назад

Татьяна, у вас разных пиццах тесто отличается. Какое вам больше нравится?

Natali Klimenko
Natali Klimenko
7 лет назад

В рецепте и на 1-х фото колбаса копченая,а на последнем---вуаля--вареная.....?

Вероника
Вероника
7 лет назад
Natali Klimenko,

точно) Вы внимательная😚 Последнее фото, честно говоря, из-за кота выложила - забавным показалось. А фото готовой пиццы - с копченой же колбасой - шагом выше)

Т
Т
7 лет назад

Домашняя-самая вкусная! 😊 А какой кадр пойман в последнем шаге!!!! 😆

Вероника
Вероника
7 лет назад
Т,

ага, он у нас тоже домашнюю пищу любит)))

Т
Т
7 лет назад
Вероника,

Как зовут? 🐾

Вероника
Вероника
7 лет назад
Т,

Ричард

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.