Описание
Отличная идея для посиделок. Брускетты получаются самодостаточными и нуждаются только в бокале хорошего белого вина.
Печень кролика, наверное, можно заменить куриной печенью, а кукурузный хлеб на чиабатту или любой другой батон. Однако, кукурузный батон я приготовила самостоятельно, считая, что он прекрасно подчеркнет тонкий вкус печени кролика.
Сырно-винный соус желательно приготовить заранее.
Надеюсь, эта быстрая, но очень утонченная закуска прийдется вам по вкусу! Давайте готовить!
Шикарная закуска под вино!! У нас бывает в продаже печень кролика, очень она мне нравится! А такие брускеты должны быть просто великолепны!!😍
Да, Юлия, согласна с Вами, у кроличьей печени совсем нет горечи, свойственной печени. У нас продают замороженную в вакууме. Спасибо большое!
Отличный экспромт,Катруся! 😊
💐💐💐