Маргарин,сметану перетереть с мукой.Яйца взбить с сахаром,добавить соду гашен.Замесить тесто и поставить в холодильник на 2ч.Затем тонко раскатать и выпекать коржи.Выход-10-14 шт.
КРЕМ- Все ингредиенты для крема заварить(кроме масла).В конце добавить масло.Коржи хорошо намазать горячим кремом и оставить пропитаться на ночь.