Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат «Ёршик» со свеклой, морковью и яблоком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
93
89788
4
Slim-cалат с индейкой, виноградом и грецкими орехами
Рецепты
KRKA Russia
5
22403
1
Реклама

Салат «Мимоза» с семгой

Салат «Мимоза» с семгой
Подготовка
1 час
Приготовление
1 час
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Когда я была маленькая, такой салат мы готовили на новый год вместе с мамой и бабушкой. Бабушка с дедушкой приезжали к нам на праздник, и привозила с севера нам красную икру и крупные рыбки лососевых. Бабушка была главная по засолке рыбы, мама занималась овощами, а я зеленым луком, который всегда рос у нас на подоконнике и яичками. Это одно из самых теплых воспоминаний моего детства.

Так что, надеюсь, этот салат станет вам так же дорог, как и мне. Смотрится он весьма внушительно, да и готовить его – сплошное удовольствие. К данной комбинации идеально подходит майонез ТМ «Слобода» Легкий.

Пищевая ценность порции

509
кКал
21%
Белки39 г
Жиры29 г
Углеводы27 г
% от дневной нормы
10 %
6 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
3 шт.
2 ст. л.
2 шт.
1 шт.
1 пучок
20 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Подготовьте все ингредиенты. Картофель и морковь отварите в мундире, затем очистите. Яйца отварите в крутую.
Подготовьте все ингредиенты. Картофель и морковь отварите в мундире, затем очистите. Яйца отварите в крутую.


На весь экран

# шаг 2/8

Отварные яйца очистите и отделите желтки от белков и натрите на мелкой терке. Картофель и морковь, по отдельности натрите на мелкой терке. Лук зеленый мелко нарежьте. Семгу так же нарежьте на мелкие кубики.
Отварные яйца очистите и отделите желтки от белков и натрите на мелкой терке. Картофель и морковь, по отдельности натрите на мелкой терке. Лук зеленый мелко нарежьте. Семгу так же нарежьте на мелкие кубики.


На весь экран

# шаг 3/8

Соберем салат, нам понадобиться форма диаметром 8 см. Равномерным слоем выкладываем картофель.
Соберем салат, нам понадобиться форма диаметром 8 см. Равномерным слоем выкладываем картофель.


На весь экран

# шаг 4/8

Затем слой моркови, лука и майонеза.
Затем слой моркови, лука и майонеза.


На весь экран

# шаг 5/8

Далее слой яичного белка и семги.
Далее слой яичного белка и семги.


На весь экран

# шаг 6/8

Затем слой яичного желтка и майонеза.
Затем слой яичного желтка и майонеза.


На весь экран

# шаг 7/8

Далее повторите все слои начиная с картофеля. Каждую форму накрыть фольгой и убрать в холодильник на 1 час.
Далее повторите все слои начиная с картофеля. Каждую форму накрыть фольгой и убрать в холодильник на 1 час.


На весь экран

# шаг 8/8

Подавайте украсив красной икрой. Приятного аппетита и вкусного вам Нового Года!
Подавайте украсив красной икрой. Приятного аппетита и вкусного вам Нового Года!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 20
Отправить
Larisa Vainer
👍
1
Larisa Vainer
6 лет назад

Отличный салат получился! Всем очень понравился. Я использовала майонез хайнс лайт - очень воздушно получилось! Спасибо! Утащила рецептик...

Ольга Родина
Ольга Родина
6 лет назад

с наступающим!! спасибо))

yad69
yad69
7 лет назад

ВКУУУСНО )))) С Наступающим !!

Т
Т
7 лет назад

Прямо королевская Мимоза! 😍

Amaliya
Amaliya
7 лет назад
Т,

Татьяна, огромное спасибо 😘

julika
julika
7 лет назад

Амалия, шикарный салатик!!!😍 Празднично и вкусно 😊

Amaliya
Amaliya
7 лет назад
julika,

Юля, большое спасибо 😘 Ооочень вкусно 😋 Да, Новый год к нам мчится 😊

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.