☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Шведское рождественское печенье

Шведское рождественское печенье

Приготовление
3 часа
Рецепт на:
1 персону
Описание
«Петсон и Финдус. Рождественский гость» — милый мультфильм, снятый по книге шведского писателя Свена Нурдквиста. Перед Рождеством дел у Петсона и кота Финдуса невпроворот: надо расчистить снег, сходить за елкой, купить угощение и испечь имбирное печенье. Но в самый неподходящий момент случилась неприятность… Надо помочь героям испечь имбирное печенье. Чем мы и займемся. P.S.: Книга «Рождество в домике Петсона» детская, но волшебные иллюстрации и милейшие герои легко покоряют взрослых.

Ингредиенты

основные
мука
280 г
яйца куриные
1 шт.
кукурузный (золотой) сироп
3 ст. л.
сливочное масло
100 г
сахар
100 г
разрыхлитель
1 ½ ч. л.
соль
1 щепотка
имбирь молотый
2 ч. л.
мускатный орех молотый
½ ч. л.
кардамон молотый
1 ч. л.
корица молотая
1 ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Масло взбиваем с сахаром.
шаг 2/8
Добавляем в масло яйцо, кукурузный сироп (можно заменить патокой или медом).
шаг 3/8
Все хорошо перемешиваем или взбиваем миксером.
шаг 4/8
Муку просеиваем, добавляем разрыхлитель и пряности.
шаг 5/8
Соединяем жидкие и сухие ингредиенты. Замешиваем тесто. Тесто отправляем в холодильник на 2 — 3 часа.
шаг 6/8
Достаем тесто. Тесто должно стать, как мягкий пластилин и не липнуть к рукам. На припыленной мукой поверхности раскатываем тесто и вырезам формочками печенье.
шаг 7/8
Аккуратно перекладываем на противень, выстланный пекарской бумагой, смазанной растительным маслом. Выпекать печенье в нагретой до 180°С духовке 12 — 15 минут, пока печенье не станет слегка коричневым. Готовое печенье снять с противня и дать остыть. Главное печенье не передержать. Печенье получается хрустящим и рассыпчатым.
шаг 8/8
Светлого Рождества!
Комментарии — 3
Т
7 лет назад

Какое приятное печеньице,с любовью выполнено))) 😊

Svetlana Gorelova
7 лет назад
Т,

Танюша, очень приятное. Вкусное, рассыпчатое, хрустящее) 😍 И с любовью) Да)

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"