Рецепт этого чудеснейшего десерта я встретила в книге Джейми Оливера «Моя Италия», и он сразу стал любимым. Надеюсь и вы не останетесь равнодушными.
В этом рецепте используется сладкое вино «Вин Санто» или сладкий херес.
Возьмите одну пиалу диаметром 23 — 25 см или 4 порционные и уложите печенье слоями.
шаг 2/6
Добавьте в свежесваренный кофе 2 ст. л. сахара и аккуратно залейте им печенье. Я заливала чайной ложкой, чтобы досталось каждому кусочку.
шаг 3/6
Натрите цедру и выжмите сок апельсина.
шаг 4/6
Маскарпоне взбейте с оставшимся сахаром и ванилином. Продолжайте взбивать, постепенно добавляя вино и апельсиновый сок, должна получится консистенция легкого и нежного крема. Выложите крем поверх бисквита.
шаг 5/6
Натрите шоколад и украсьте тирамису, сверху присыпьте апельсиновой цедрой. Поставьте десерт в холодильник, до подачи.
Да. сейчас бы ложечку😋😜
Спасибо, Рубен 😊
😜
Ммм, ароматно 😋😘
Спасибо, Викуля😘
Десертик очень вкусный,Юлечка! 😚
Танечка, спасибо большое💗
Как вкусно, беру на заметку!!!😋🌷
Рада, что понравился🌹