☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Печенье «Помадка»

Печенье «Помадка»

Приготовление
7 часов 30 минут
Рецепт на:
12 персон
Описание
Печенье «Помадка» — простой десерт для детей и взрослых. А какое оно на вкус? Восторг! Нежное и вкусное, хрупкое и ароматное, невозможно удержаться!

Ингредиенты

Для теста
мука
3 стакана
сливочное масло
300 г
яйца куриные
1 шт.
вода
2 ст. л.
Для декора
сахарная пудра
100 г
какао-порошок
1 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Заранее отварить яйцо. Остудить. Яйцо почистить. Для печенья нужен только желток. Желток размять вилкой.
шаг 2/11
Просеять муку.
шаг 3/11
В чаше комбайна соединить желток, муку, сливочное масло (можно использовать маргарин). Добавить 2 ст. л. ледяной воды.
шаг 4/11
Замесить мягкое тесто.
шаг 5/11
Тесто раскатать между двумя листами пергамента. Формочкой вырезать печенье. Можно просто нарезать тесто на ромбики.
шаг 6/11
Противень застелить пекарской бумагой. Выложить печенье на противень. Отправить в разогретую духовку (200°С). Выпекать 15 минут.
шаг 7/11
В миске соединить сахарную пудру и какао-порошок. Хорошо перемешать.
шаг 8/11
Готовое печенье извлечь из духовки и теплым обвалять в сахарной смеси.
шаг 9/11
Выложить на разделочную поверхность, перемешать и дать полностью остыть.
шаг 10/11
Можно наслаждаться!
шаг 11/11
Приятного аппетита!
Комментарии — 9
Т
7 лет назад

Представляю,какое вкусное! 😉

Натали*Лали
7 лет назад

Просто и быстро!😃😍

Елена
7 лет назад
Натали*Лали,

Наташенька, спасибо! Очень быстро и просто!

Мальва
7 лет назад

Вкусное, нежное печенье, к чаю просто классно😊😋

Елена
7 лет назад
Мальва,

Очень нежное и рассыпчатое! Спасибочки!

naska-s
7 лет назад

Все делала по рецепту, тесто получилось сухое и рыхлое, может не хватает какого то ингредиента?

Елена
7 лет назад
naska-s,

Как при таком количестве масло может получиться сухое тесто? Оно просто как мягкий пластилин...

naska-s
7 лет назад
Елена,

масло должно быть мягкое комнатной температоры верно?

Елена
7 лет назад
naska-s,

Масло комнатной температуры. Тесто вымешивала в кухонной машине, сначала оно как крошка. Затем вымешивается в мягкое тесто (с помощью насадки крюк)

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"