Рецепт
Главная»Рецепты»
Кудрявое печенье

Кудрявое печенье

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

тесто
0.5 кг пшеничной муки
2 ст.л.какао
200 гр маргарина
2 ст.л.сметаны
1.5 чайн.л.соды
2 ст.л.уксуса
200 гр сахара
2 желтка
начинка
400 гр творога
2 белка
100 гр сахара
изюм
цукаты
2 ст.л.манной крупы
2 ст.л. крахмала

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Маргарин растопить,всыпать какао.Отдельно взбить желтки с сахаром и сметаной.В тёплый маргарин ввести взбитые желтки.Муку насыпать горкой,сделать углубление,всыпать соду,погасить,добавить смесь маргарина и желтков.тесто разделить на 2 части.Положить в морозильную камеру до затвердения. Приготовить начинку:смешать белки,творог,сахар,манную крупу,крахмал.По желанию добавить изюм или цукаты.Если начинка жидковата,загустить крахмалом или крупой. На противень натереть 1 часть теста на крупную тёрку.Сверху распределить начинку.Присыпать 2 частью теста(на крупную тёрку).Выпекать в прогретой духовке около 20 минут.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"