Рецепт

Главная»Рецепты»

Острая сливочная курочка, тушенная в мультиварке

Острая сливочная курочка, тушенная в мультиварке

Т02 декабря 2016

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Сегодня готовлю пикантное блюдо для каждодневного ужина. Понравится любителям острой курочки! Если нет мультиварки, готовим в сковороде-вок или в кастрюле с толстым дном. Специи-подарок от «Едим дома» недавно получила через сестру, спасибо ей за доставку и сайту за приз! Рекомендую использовать 10% сливки от «Углече поле».

Ингредиенты

основные

куриное филе

сливки 15%

соевый соус

перец свежемолотый смесь

2 щепотки

перец чили

1 щепотка

майоран сушеный

2 щепотки

чесночный порошок

2 щепотки

приправа для птицы

растительное масло

сахар коричневый

гарнир

макароны-рожки (pipe rigate)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/19

Филе обрабатываем от жилок.

шаг 2/19

Делим на примерно равные кубики.

шаг 3/19

Вливаем соевый соус для маринования.

шаг 4/19

Сливки тоже.

шаг 5/19

Посыпаем чесночным порошком.

шаг 6/19

Майораном.

шаг 7/19

Смесью перцев.

шаг 8/19

Приправой для курочки.

шаг 9/19

Перемешать и оставить на 15 — 20 минут. Можно и дольше, тогда убрать в холодильник.

шаг 10/19

Начинаем выкладывать кусочки на дно мультиварки, перед этим налить туда масло.

шаг 11/19

Включаем программу «Обжаривание».

шаг 12/19

Жарим по 5 минут с каждой стороны.

шаг 13/19

Посыпаем мукой или крахмалом, вливаем воду (или размешать в воде и потом влить). Если хотите больше соуса, то и воды нужно больше.

шаг 14/19

Добавляем коричневый сахар, накрываем крышкой. Готовить на программе «Тушение» 25 минут.

шаг 15/19

На гарнир отварить рожки.

шаг 16/19

Подаем на общем блюде или порционно.

шаг 17/19

Сверху острая курочка.

шаг 18/19

Очень пикантно и вкусно!

шаг 19/19

А вот часть специй, полученных как приз.

Комментарии — 7

Натали*Лали

7 лет назад

Хороша курочка!😍❤❤❤

7 лет назад

Натали*Лали,

Натуль,спасибо!))) 😘🌺🐾

7 лет назад

Натали*Лали,

Наташенька, 😊 спасибо 😘 за голос курочке! 💗💐💐💐💗

7 лет назад

Ужин удался, остренько и вкусненько😋😋😋

7 лет назад

Ирина B&C,

Всё так,Ирочка))) 😉 Филешка у нас дома рулит!))) 😊😆

Светлана

7 лет назад

Всё гениальное-просто!!! Утащила в КК

7 лет назад

Светлана,

На здоровье,Светлана))) 😊😘

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"