Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты.
шаг 2/5
Отвариваем картофель и морковь. Нарезаем кубиками картофель, морковь, лук, огурцы и грибы. Измельчаем петрушку.
шаг 3/5
Лук обжарить на растительном масле, добавить нарезанные грибы. Пожарить до готовности.
шаг 4/5
Соединяем жареные грибы с луком, добавляем картофель, морковь, огурцы, горошек. Добавляем майонез Постный ТМ «Слобода», солим и перчим по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
шаг 5/5
Сверху салат украшаем петрушкой. Постное новогоднее блюдо готово!