Рецепт
Главная»Рецепты»
Овощное рагу запеченное под сыром в духовке

Овощное рагу запеченное под сыром в духовке

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Ингредиенты

Картофель 6 шт
капуста 500гр
грибы 400 гр
лук 3-4 шт.
морковь 3 крупных
стручковая фасоль 400-500 гр
сыр-100-150 гр
соль,перец
растительное масло
соевый соус 70-100гр
майонез-1 тюбик
помидоры(по желанию)2-3шт
специи-по желанию
Продукты можно брать в желаемом количестве.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Обжарить лук(мелкими кубиками), морковь(крупными брусочками),капусту нашинковать, посолить и жарить около 20 минут.Картофель обжарить крупными дольками или брусочками, фасоль отварить и тоже обжарить, Шампиньоны обжарить до золотистого цвета. В сковороду или противень с бортиками укладываем слоями: капусту,картофель, лук с морковью,фасоль,грибы, сбрызнуть все соевым соусом, верх полить майонезом и засыпать тертым сыром.Поставить в духовку на 15 минут, до образования румяной корочки.Можно верх украсить дольками помидоров.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"