Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Видеорецепты по теме
Шарлотка с малиной и сливами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
134
93291
2
Шоколадно-миндальный пирог на маскарпоне
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
42
85211
5
Реклама

Манник 1

Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 
Ингредиенты
сахар - 1 стакан
крупа манная - 1 стакан
яйца - 3 шт.
кефир - 1,5 стакана
мука - 4 ст.л.
сода - 1 ч.л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Кефир вылить в миску, вбить туда 3 яйца и размешать. Добавить стакан манной крупы, размешать и оставить на 40 мин (чтобы манка набухла). Подготовить форму - смазать ее маслом и обсыпать мукой. Лишнюю муку высыпать. Через 40 мин включить духовку - она должна нагреться до 200 градусов. В тесто всыпать стакан сахарного песка, размешать. 4 столовых ложки муки размешатьс 1 чайной ложкой соды (без верха), всыпать в тесто, быстро и тщательно перемешать, не теряя ни секунды аккуратно вылить тесто в форму и поставить в уже нагретую духовку. Выпекать до готовности примерно 35-40 минут.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
Tatjana
Tatjana
1 год назад

👏🏻

Юлия
Юлия
13 лет назад

Манник нa кефире делала первый раз. Получилось отлично. Только манку оставляла разбухать без яиц и в конце добавила курагу.

lapizkaja
lapizkaja
14 лет назад

Просто и вкусно. От себя добавила клюквенно-апельсиновый соус. Дети были в восторге!

Татьяна Ярова
Татьяна Ярова
14 лет назад

А я делала и с кефиром и пробовала заменить его сметаной или йогуртом. Получается вкусно хоть с тем, хоть с другим. Особенно если делать не в духовке, а в русской печке. Тогда получается вообще бесподобно!

Евгения ЧП
Евгения ЧП
14 лет назад

Ая вместо кефира добавляю 250г сметаны и делаю без муки

Наташа
Наташа
13 лет назад
Евгения ЧП,

спасибо за рецепт, сделала с фруктовым йогуртом и замороженой малиной - получилось очень вкусно :)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.