Рецепт
Главная»Рецепты»
Рыбная запеканка с зеленым горошком.

Рыбная запеканка с зеленым горошком.

Приготовление
1 час 15 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Нежное филе окуня порадует вас своим вкусом.Приятно есть такую рыбу с белым вином.

Ингредиенты

Ингредиенты

4 шт .филе окуня(по 200 гр)
соль,молотый черный перец
2 луковицы
1 банан
100 гр орешков кешью
500 гр замороженного зеленого горошка
200 мл сливок
1 яйцо
2 ч.ложки порошка карри
тертый мускатный орех
молотая паприка
2 ст.ложки кисло-сладкого соуса

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Нагреть духовку до 200 градусов.Рыбное филе вымыть и обсушить,удалить все косточки и нарезать небольшими кусочками. Форму для запекния смазать жиром,выложить в нее кусочки рыбы.посолить и поперчить.Репчатый лук очистить,нарезать кольцами и выложить их на рыбу.Запекать 10-15 минут. Бананы очистить и нарезать кружочками.Орешки нарубить.Достать форму из духовки м выложить в нее зеленый горошек,кусочки банана и орешки. Сливки смешать с яйцом,порошком крри,солью,молотым перцем,тертым мускатным оркхом и молотой паприкой.Добавить кисло-сладкий соус и слегка взбить. Залить получившейся массой запеканку и поставить форму в духовку на средний уровень примерно на 25 мнут,чтобы верх запеканки хорошо зарумянился.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"