Я по-прежнему нахожусь в поиске рецептов с использовнием яичных белков! Очень многие из опробованных рецептов навсегда поселились в моей копилке рецептов! (поэтому, если кому-нибудь будет интересно, спрашивайте, дам ссылки на удачные рецепты, позволяющие утилизировать белки). Вот и эта воздушная нежная бриошь не могла оставить меня равнодушной! Отличная, ароматная домашняя выпечка к воскресной чашечке чая или кофе. Залог успеха — печем на муке «Рязаночка»!
Белки | 17 г |
Жиры | 13 г |
Углеводы | 100 г |
450 г |
130 г |
40 мл |
80 г |
5 г |
130 г |
1 ч. л. |
по вкусу |
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Потрясающая бриошь!
Ирочка, замечательная, просто восхитительная сдоба! Я "клюнула" на рецепт потому, что основой его являются яичные белки. Теперь думаю, а зачем вообще теперь использовать яйца целиком? На столько пушистая, нежная, невесомая получилась бриошь!!! А белки у меня в холодильнике скучают постоянно:).
Спасибо за рецепт😘 У меня была двойная норма белков - хватило и на косу-плетенку и на булочки.
И мне можно тоже ссылочки? Заранее спасибо
Красотааа 😍Дайте пожалуйста ссылки на утилизацию белков по вашим рецептам)))
Спасибо, Нина!))) напишу Вам в личку рецепты..... 😉
Ирочка! И мне пожалуйста тоже скинь ссылочки