Рецепт
Главная»Рецепты»
Чахохбили, как у меня

Чахохбили, как у меня

Рецепт на:
1 персону
Описание
Я пробовала ещё добавлять сок свежих помидор(2шт)тоже вкусно.И не плохо с баклажанами.

Ингредиенты

Ингредиенты

Курочку-1(1.4,1.6)
морковь-2
лук-3
орехи-500гр
соль и много разных специй-(кориандр,зира,кумин,смесь перцев)
масло-100гр

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Курицу рубим на куски.Орехи чистим и измельчаем в блендере.Морковь и лук обжариваем и тоже измельчаем в блендере. Курицу выкладываем в казан,обжариваем на масле до золотистой корочки.Туда добавляем морковь с луком немного наливаем воды(примерно-1ст),тушим 20минут. потом добавляем сухие специи,солим и выкладываем орехи.Перемешиваем накрываем крышкой и тушим 30-40мин. Если воды будет мало добавить ещё немного,блюдо должно быть густым.
Комментарии — 3
ежик
14 лет назад

Лёнушка
14 лет назад

Зачем измельчать лук и моркрвь? Они от этого потеряют вкус.Попробуйте не измельчать, а крупно порезать( кому не нравятся овощи можно будет отложить).

shema-35
14 лет назад

Лёнушка всё дело в том,что для моей семьи больше нравится так,а вкус ни лук,ни морковь не теряет.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"