Шоколад можно взять молочный. Если вам нравится сочетание шоколада и апельсина, добавьте апельсиновую воду или цедру. А если любите сочетание шоколада и ягод, то пара ложек малинового варенья даст

Юлия Высоцкая

09 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с ежевикой, имбирем и корицей

Такой пирог можно подать с ванильным мороженым или взбитыми сливками.

Юлия Высоцкая

09 июня 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Хрустящий пирог со шпинатом и творогом

В начинку подойдет любой твердый сыр и любые травы — петрушка, укроп, тархун. Если нет свежих трав — добавьте немного сухих.

Юлия Высоцкая

13 ноября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Скандинавский пирог на белом шоколаде

Есть несколько рецептов скандинавской кухни, которые я считаю шедеврами, например мягкий и нежный шведский пирог кладкака, вариацию которого мы сегодня приготовим. Белый шоколад при желании можно

Юлия Высоцкая

12 февраля 2022

Пирог с начинкой "Сокровище белки"

Zefirka

18 апреля 2010

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Я настоящая белка,очень люблю орехи! Кто разделяет мои вкусы-это Ваш рецепт!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

350 гр муки

200 гр слив охлажденного масла

400 гр сахара

1 пакет ванильного сахара

1 яйцо

150 гр грецких орехов

150 гр фундука

250 мл сливок

сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Муку просеять в миску. Добавить нарезанное кубиками слив масло, 150 гр сахара, ван сахар и яйцо. Вымесить эластичное тесто, скатать в шар и положить на 1 час в холодильник. Орехи порубить или пропустить через мясорубку. Оставшийся сахар карамелизовать на слабом огне на сковороде с антипригарном покрытием.Добавить орехи и сливки, перемешать и дать остыть. Нагреть духовку до 180 градусов.Форму смазать маслом. 2/3 теста выложить в форму и сделать бортики. Выложить начинку. Из оставшегося теста сделать круг и выложить сверху. Края защипить, лишнее тесто срезать.Выпекать 40-45 минут. Достать из духовки и перевернув на блюдо. Дать остыть, украсить пудрой!

поделиться фото