Рецепт
Главная»Рецепты»
«Башенки» из тыквенных и печеночных оладий

«Башенки» из тыквенных и печеночных оладий

Приготовление
1 час 10 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Предлагаю приготовить вам к обеду или ужину очень вкусное и совсем нескучное блюдо. В нем прекрасно «подружились» яркие и сочные тыквенные оладьи с невероятно нежными печеночными. А свежая сметана с зеленью приятно дополняет и оттеняет вкус. Сезон тыквы в разгаре, так что готовьте и наслаждайтесь вкусным, полезным и питательным блюдом!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Тыкву очистите, нарежьте на небольшие кусочки и натрите на крупой терке.
шаг 2/9
Добавьте соль, перец, яйцо, введите 100 г муки и перемешайте. Дайте смеси постоять около 15 мин.
шаг 3/9
Куриную печень в начале промойте, а затем вымочите 15 мин в холодной воде. Репчатый лук необходимо почистить и вместе с куриной печенью измельчить в мясорубке. Посолите, слегка поперчите и добавьте пару щепоток соды. Введите 1 яйцо и оставшуюся муку, хорошо перемешайте и дайте смеси немного постоять.
шаг 4/9
Тем временем пожарьте на растительном масле с двух сторон до готовности тыквенные оладьи.
шаг 5/9
Затем также на растительном масле пожарьте с двух сторон печеночные оладьи.
шаг 6/9
Получилось примерно по 8 — 10 оладушек каждого вида.
шаг 7/9
Сметану смешайте с рубленным укропом.
шаг 8/9
Затем соберите «башенки», чередуя печеночные и тыквенные оладьи и промазывая каждый слой смесью сметаны с укропом. Посыпьте готовые «башенки» зеленым луком и подавайте к столу.
шаг 9/9
Приятного вам аппетита!
Комментарии — 24
vicky
8 лет назад

Я тут первая.... Что скажешь? Жаль, что не могу отправить рецепт на "модерацию" 😤придётся со всеми делиться 😉. Викуля, вкуснятина!!!! И красота 😇😍😍😍

ВикторияS
8 лет назад
vicky,

Как я рада, Викусь, первому да такому дорогому гостю!!!😊😍😆 Тебе и главную, самую большую пробу снимать!!!😘 Угощайся на здоровье!😉

Т
8 лет назад

Мне печёночные,пожалуйста!))) 😉😋

ВикторияS
8 лет назад
Т,

Угощайся на здоровье, Танюш!!😉 Рада, что тебе понравились башенки!!😍

Марина
8 лет назад

Очень аппетитные башенки, Вика! 💐

ВикторияS
8 лет назад
Марина ,

Мариночка, так приятно, что удалось показать всю аппетитность блюда! Вкусно было, правда!))😊😍

Angy
8 лет назад

Виктория, что можно сказать, как всегда, выше всяких похвал 😊😍. А фото - просто осенняя сказка 🍂🌿🍃

ВикторияS
8 лет назад
Angy,

Спасибо огромное, моя хорошая, за такую большую похвалу!!😘😍😊

Рубен
8 лет назад

Виктория, Вы как всегда на высоте!!!😃 веселый и очень аппетитный рецепт😝 Я люблю и печень и тыкву, сочетание классное, да еще сметана с зеленью!!!😊 мммммм.......😛

ВикторияS
8 лет назад
Рубен,

Рубен, безумно рада видеть такой тёплый отзыв! 😊😆Приятно, что блюдо пришлось по вкусу! 😛 При желании, в сметанный соус, помимо укропа, можно добавить запеченный или порубленный свежий зубчик чеснока))) 😉 Тоже вкусно получается!😝

Рубен
8 лет назад
ВикторияS,

О даааа😆

ВикторияS
8 лет назад
Рубен,

Да, кстати, со мной, пожалуйста, на ТЫ!😜😉 ОК?!😉😊

Рубен
8 лет назад
ВикторияS,

Хорошо Вика😊 с удовольствием давай на Ты😛

ВикторияS
8 лет назад
Рубен,

Отлично!!:ok:😆

Рубен
8 лет назад
ВикторияS,

Ну вот и договорились 😃

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"