Рецепт
Главная»Рецепты»
Тыквеный супец

Тыквеный супец

Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны

Ингредиенты

Ингредиенты

1кг.тыквы
2 луковицы
корень сельдерея
прованские травы
имбирь тертый 1 ч.л.
2 крупные картошки
соус песто
1л.куриного бульона
1 сладкий перец
200мл.сливок.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Тыкву порезать кусочками, смазать оливковым маслом и в духовку на 35мин. Лук и корень сельдерея порубить и потушить на сковороде, приправив , добавить тертый имбирь и рубленный сладкий перец.Картофель мелко нарезать и всыпать в сковороду, добавить половину куриного бульона и потушить почти до готовности, затем добавить тыкву, еще бульона и тушить еще10-15мин.Массу вылить в блендер и протереть, добавляя сливки.Подавать, украсив песто.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"