Рецепт
Главная»Рецепты»
Пицца с рыбой

Пицца с рыбой

Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Для приготовления теста развести дрожжи в теплой воде с добавлением сахара, подождать пока они начнут работать 15-20 минут. Смешать все жидкие ингредиенты и добавить в дрожжевую смесь. Постепенно добавлять муку. Хорошо вымесить тесто, оно должно отлипать от рук. Накрыть мокрым полотенцем и поставить в теплое место на 1,5 часа. Для начинки отварить рыбу в подсоленной воде с добавлением душистого перца и лаврового листа в течение 20 минут. Мелко нарезать лук и обжарить его до золотистого цвета на растительном масле. Размять отварную рыбу вилкой и смешать с луком.Натереть сыр на крупной терке. Отдельно взбить яйца с майонезом,смешать с сыром , черным перцем и прованскими травами. Раскатать тесто толщиной 0,5 см.,выложить в смазаный маслом противень. Выложить рыбу с луком, залить яичной смесью и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20-30 минут.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"