Обожаю этот рецепт рогаликов за простоту ингредиентов и приготовления. А главное — несколько дней они остаются нежными и воздушными, как будто только с пылу с жару.
Перемешайте яйца, размягченное сливочное масло, сахар и ванилин.
шаг 2/9
Введите просеянную муку и гашеную соду.
шаг 3/9
Замесите тесто.
шаг 4/9
Раскатайте тесто в пласт толщиной примерно 0,5 см. Тесто разделите на треугольники.
шаг 5/9
На основание треугольника положите густое варенье или повидло. Заверните рогалик от широкой части треугольника к узкой.
шаг 6/9
Рогалики выложите на смазанный маслом противень или пекарскую бумагу. Верх рогаликов смажьте желтком (по желанию). Поставьте в разогретую духовку, выпекайте 15–20 минут при температуре 180°С.
шаг 7/9
Приготовьте сахарный сироп: размешайте в равных пропорциях сахар и кипяток.
шаг 8/9
Сахарным сиропом смажьте только что испеченные горячие рогалики.
Рогалики из творожного теста-это вкусно! 😋
Я тоже про творог не поняла. Судя по фотографии, то в самом начале.
Да, творог добавляется в тесто в самом начале)
А творог когда добавить?
Вкусная домашняя выпечка!))) 😋