Брокколи, приготовленная по этому рецепту, может быть прекрасным лёгким ужином.
Ингредиенты
Ингредиенты
- капуста брокколи - 500 гр.
- масло растительное - 2 ст.л.
- сухари панировочные - 2 ст. л.
- майонез - 100 гр.
- сыр - 100 гр.
- соль, специи - по вкусу.
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
1. Кочан капусты брокколи разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде, немного не доводя до готовности.
2. Слить воду и перемешать капусту с майонезом. Дать постоять минут десять.
3. Смазать сковороду растительным маслом и посыпать панировочными сухарями.
4. Выложить брокколи в сковороду и посыпать тёртым сыром.
5. Запекать в духовке, пока сыр не расплавится и корочка не зарумянится.