Название этой пиццы-рулета происходит от одного маленького вулканического острова рядом с о. Сицилия. Американцы же начали готовить эту пиццу далеко не в связи с названием итальянского острова, а после фильма 50-х годов «Стромболи, земля Божья». Ну, поскольку я только недавно вернулась из Сицилии, поговорим все-таки о самом острове-вулкане Стромболи. Почему же все-таки эта пицца-рулет вызывает ассоциации с вулканом? Дело в том, что перед выпечкой в тесте делаются надрезы, из-за чего при температурном воздействии из отверстий «извергается» соус и, подобно «огнедышащей лаве», стекает по стенкам рулета. Как это аппетитно, эффектно и безумно вкусно! Так что без лишних слов предлагаю вам приступить к приготовлению стромболи!
Белки | 21 г |
Жиры | 22 г |
Углеводы | 29 г |
300 г |
200 мл |
5 г |
½ ст. л. |
2 ст. л. |
½ ч. л. |
2 ст. л. |
100 г |
200 г |
150 г |
80 г |
½ ч. л. |
1 ч. л. |
Шаурма считается самым полезным фастфудом. Это блюдо действительно очень выручит, если нужно быстро
Кислотный рефлюкс — гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь — является распространенной патологией
Многие люди, когда слышат об огуречном рассоле, сразу представляют напиток против похмелья.
При диабете важно постоянно контролировать уровень сахара в крови. На эти показатели серьезно влияют
Вкусно,спасибо автору!Впервые делал дрожжевое тесто,и..всё получилось!Белиссимо!😎
Спасибо большое, Сергей, за тёплый отзыв!!😊😄 Очень рада, что у вас всё получилось!!😉🌻
Шикарно 😛🌋🌋🌋😀Викулечка, а гаечный ключ, чтобы бутылочку пива открыть? 😉
Викуль, спасибочки тебе, повеселила!))) Только неее, не пиво, сюда очень хорошо красное сицилийское вино - Nero d'Avola подойдёт!))
S RD, dorogaya💐💐💐💐
Спасибо большущее за поздравление и поддержку рецепта!!!))
А мы как раз напротив этих островов на Сицилии и живем😛😛 Аппетитный рулет!! Вина еще в студию!!😘
Будет, будет вина!! Но КАК?! напротив островов?!!! (ты же вроде на севере сапожка обитала...) Значит я бродила там вокруг да около и даже не знала, что моя красотка за мной наблюдает из-за вулкана!!)))
в отпуске напротив островов, а так да, гнию тут на севере!
Аааа, вот оно что! Ну так на севере лучше сохранишь свою красоту неземную!!)
Вика поздравляю с РД!!!Понравился рецепт!!!😘
Оксаночка, спасибо большое! Мне так приятно слышать!))
Викуль,как красочно ты всё описала))) и полотенчико с оливочками мне понравилось! 😄
Танечка, спасибо большое! Мне очень приятно!😊😍