шаг 1/1
Тесто: масло натереть на терке, добавить муку, сделать крошку.
в воду добавить раст.масло, уксус, яйцо, перемешать,влить в мучную смесь. Замесить тесто. Убрать в холодильник на 20 мин.
Начинка: все ингредиенты мелко нарезать, добавить рис (сырой), соль, перец.
Тесто разделить на две части. В форму выложить тесто затем начинку, положить лавровый лист, несколько кусочков слив. масла, накрыть тестом, сделать дырочки, влить воды. Поставить выпекать на 1 час.