Яйца «в мешочек», как правило, варятся 4 минуты после того, как их опустили в кипящую, подсоленную воду (яйцо обязательно должно быть комнатной температуры).

Юлия Высоцкая

24 марта 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Бурый рис с баклажанами, имбирем и шпинатом

Баклажан — парень сговорчивый, очень хорошо впитывает ароматы пряностей. Зеленая составляющая здесь тоже очень важна, можно добавить к рису не только шпинат, но еще петрушку, кинзу — получится еще

Юлия Высоцкая

10 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с домашними колбасками, сельдереем и красным луком

Этот рецепт я нашла в любопытной книжке, в которой итальянскую еду готовят скандинавы, и подумала, что для нас это очень близко. Если нет семян фенхеля, можно добавить в готовую пасту свежий укроп или

Юлия Высоцкая

10 декабря 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки в сливочном маринаде с аджикой

Мне здесь нравится сочетание яркой остроты аджики и нежного вкуса сливок с нейтральным мясом цыпленка. Впервые я опробовала этот рецепт летом на гриле, потом приготовила в духовке — тоже получилось

Юлия Высоцкая

03 декабря 2022

Микс-салат для "Весенней вечеринки"

ирушка

13 апреля 2010

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Салат для услады вкусов.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

запечённая (лучше молодая)свёкла-2шт(размером с апельсин)

апельсины-3шт.

фенхель-1головка.

красный лук-1маленьк.головка

Заправка:

бальзамик-1ст.л

сок апельсинов

лимон.сок-1ст.л.

оливковое масло-около50гр.

кедровые орешки-горсть

Соль, перец.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Свёклу нарезать тонкими пластинками апельсины-аккуратно освободить мякоть от плёнок(д.б.ломтики около 1см.) Лук и фенхель нарезать тонкими полукольцами. Всё перемешать,вылить заправку. Перца может быть достаточно много.

поделиться фото