-5 крупных картофелин
-250гр вареной колбасы
-крупная луковица
-1зуб.чеснока
-3 яйца
-соль
-раст.масло для жарки
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Очищенный картофель натереть на мелкой терке,колбасу-на крупной.Соединить,добавить измельченный лук и чеснок,майонез,яйца,соль,хорошо перемешать.Жарить как оладьи,на масле до золотистой корочки.Подавать к столу со сметаной.