Реклама
Юлия Высоцкая
Национальная кухня Марокко — одна из самых разнообразных в мире. Блюда марокканской кухни готовят из мяса, птицы, рыбы, разнообразных злаков и овощей. В марокканской кухне экстравагантно сочетаются разные вкусы — острое и сладкое, кислое и соленое. В мясные блюда здесь нередко добавляют сахар или сладкие фрукты: айву, финики, чернослив. Самые знаменитые блюда марокканской кухни, известны практически всему миру, — тажин и кускус. Фотографии кускуса на главной нет, но любителям этого лакомства настоятельно рекомендую обратить внимание на рецепт, да и тефтелями (если вы являетесь счастливым обладателем этого волшебного горшка — таджина, готовьте тефтели обязательно в нем) вполне можно насладиться! Не пугайтесь большого количества ингредиентов, в основном это специи. Без специй марокканская кухня не существует, это отличительная и характерная ее черта. Угощайтесь!
| Белки | 35 г |
| Жиры | 68 г |
| Углеводы | 85 г |
| 500 г |
| 2 ст. л. |
| 1 горсть |
| 1 шт. |
| 1 щепотка |
| 2 шт. |
| 2 зубчика |
| 1 шт. |
| 4 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 3 ч. л. |
| 1 ст. л. |
| 850 мл |
| 2 шт. |
| 75 г |
| 2 ст. л. |
| 200 г |
| 100 г |
| 100 г |
| 2 стебля |
| 100 мл |
| 1 шт. |
| 4 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 30 г |
| 1 ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| сода | 0,3 щепотка |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Рецепт интересный. Должно быть очень вкусно. Только забавно читать название- Марроканская кухня. Я пять лет там жила, могу с уверенностью сказать, что сами марроканцы не в курсе таких кулинарных излишеств. Они и вправду ничего кроме кус куса с паренными овощами по пятницам и тажина (накидать все что есть под рукой и потушить) не готовят.
А Ваш рецепт обязательно попробую :)
Оч интересно узнать такую информацию от очевидца :) к сожалению не обладаю таджином, но если бы он был, то рецепт безусловно по праву считался бы марокканской кухней.
Викусь, ну очень колоритное, богатое, вкусное и насыщенное блюдо! Молодец..., всё-таки добилась своего - аппетит разыгрался не на шутку!))
Да, Викуся 😂тут я тебя оч понимаю 😉сама стараюсь на голодный желудок на сайт не заглядывать 😎получается не всегда 😉спасибо тебе моя хорошая за такие тёплые слова 😍😍
В общем, соблазнила ты меня, дорогая!)))
Я счастлива 😇😇😇
Викуша, спасибо, друг за голос тефтелькам 😍😍😍и от всего сердца поздравляю с РД 🌷🌷🌷я рада за вас с галетой😛но мимо картошки мне пройти сложно 😀
Спасибо, спасибо большое, Викуль!! Я тебя понимаю, и картошечка, и чиз, и твои тефтельки....Столько вкусностей, что очень трудно выбрать лучшее)))
Ой, Викуша, умеешь ты аппетит нагнать.
Эт мы магём 😀
Ленуся, моё тебе человеческое спасибо за голос тефтелькам 🌷😍🌷😍😇🌷😍
😊 человеческое пожалуйста! Рецепт замечательній! 😋
Вика,как всегда и рецепт и фото супер!Оч вкусно и ароматно😋🌸
Спасибо, Нора 😍😉
Нора, большое спасибо за голос тефтелькам 🌷😍🌷😍
Насыщенное блюдо получается! Мне явно уже нравится марокканская кухня😄😘
Танюша, мы на одной волне 😇 😍😍😍