Приготовление
4 часа 30 минут
Описание
Если вы еще не возненавидели все эти домашние заготовки, то этот рецепт определенно для вас) Ведь все мы в детстве любили ягодки черноплодки, а потом как было весело ходить с черными языками)
Сейчас мы выросли и почему-то позабыли про эту прекрасную ягодку. Хотя все знаем, что она очень полезная. Содержание витамина С в этих черных жемчужинках такое же, как и в лимоне, а вот зато йода в них в четыре раза больше, чем в землянике, крыжовнике и малине. Конечно, мы не сохраним все эти полезности после термической обработки, но зато получим заряд хорошего настроения от поедания вкусненького варенья.
Кстати, многие говорят, что варенье из черноплодки, поначалу напоминает вишневое. Вот когда приготовите, напишите мне, пожалуйста, похоже или нет!
Удивительное дело: у нас всегда росла черноплодная рябина, но ни разу не варили варенье из нее🙄 В следующем году попробую...
Так обычно и бывает 😌 я вот наоборот у соседей попросила их рябину собрать 😄 а так, конечно попробуйте. Очень вкусно и полезно получится. Вообще, если любите варенье с добавками можно к черноплодке добавить грецкие орехи, апельсины или яблоки. Но я вот больше люблю натуральный вкус :)
Спасибо за совет!!! В этом году у нас был слабый урожай рябины, а все что было дети и так съели😀 Но варенье в следующем году обязательно попробую, уже записала рецепт в КК😊
Хорошо 😌 тогда буду ждать Ваших отзывов в следующем году 🌹
🙂
И мне пригодится, растёт рябинка) любила в детстве, интересный немного терпкий вкус😊 Только нужно быть осторожнее, черноплодная рябина снижает давление.
Действительно, вкус детства 😊да и думаю, мало кто может съесть столько варенья, чтобы давление понизить сильно 😌
Обожаю черноплодку! Наварила себе целый таз! Сладкое, терпкое, чуть-чуть с вишневой ноткой. Но сахара я чуть по-меньше положила - 1000 вместо 1200, буду в холодильнике держать
Спасибо,варю по этому рецепту:)!