Рецепт

Главная»Рецепты»

Кекс с малиной

Кекс с малиной

Nora10 сентября 2016

Приготовление

1 час 10 минут

Рецепт на:

8 персон

Описание

Предлагаю Вам нежный, ароматный, домашний кекс из продуктов, которые всегда есть под рукой. Рекомендую добавить пару ложек масла грецкого ореха от Biolio, оно придаст выпечке приятный ореховый аромат.

Ингредиенты

Тесто

1 ½ стакана

растительное масло

½ стакана

кефир 3,2%

1 щепотка

яйца куриные

сахар ванильный

лимонная цедра

разрыхлитель

Глазурь

сахарная пудра

½ стакана

лимонная цедра

молоко 3,6%

лимонный сок

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11

Духовку нагреть до 180°C. Форму для кекса диаметр (26) см слегка смазать маслом. Муку просеять в миску с разрыхлителем и солью.

шаг 2/11

В другой миске взбить в пышную массу сахар, ванильный сахар и яйца. Добавить кефир, растительное масло и еще раз взбить.

шаг 3/11

Добавить цедру, мак и перемешать на первой скорости миксера.

шаг 4/11

Добавить муку и перемешать на 1 скорости.

шаг 5/11

Малину аккуратно перемешать с 1 ст. л. муки.

шаг 6/11

Добавить в тесто и аккуратно перемешать ложкой.

шаг 7/11

Тесто перелить в форму.

шаг 8/11

Выпекать 50-60 минут до «сухой спички». Кекс полностью остудить на решетке.

шаг 9/11

Смешать все ингредиенты для глазури.

шаг 10/11

Полить остывший кекс глазурью.

шаг 11/11

Приятного аппетита!

Комментарии — 22

7 лет назад

Прекрасный кекс))),в рот просится)))

7 лет назад

Очень рада,что понравился!😊угощайся😋

7 лет назад

Люблю такие быстрые рецепты уютных, домашних кексов! 😍

7 лет назад

Ясенька,спасибо!И мы любим!Быстро,просто и очень вкусно😋🌷

ОльгаШка

7 лет назад

Как вкусненько! С любимой малинкой!

7 лет назад

ОльгаШка,

Спасибо!Угощайтесь,на здоровье!🌺🌻

7 лет назад

Нора,поздравляю с РД!!! 💐

7 лет назад

Татьяна,спаисбо за голос и за поздравления!Оч. приятно!😘💗

7 лет назад

Норочка, от всей души поздравляю с РД!!!❤🌹🌹🌹

7 лет назад

Наталия,

Наталия,большое спасибо за голос и за поздравления!😘💗

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"