Рецепт
Главная»Рецепты»
Кабачковые деруны с сыром и овсянкой

Кабачковые деруны с сыром и овсянкой

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Вот и закончилось лето. Но оно еще радует нас своим богатым урожаем кабачков. Предлагаю вам рецепт простого и вкусного завтрака. Особенными эти деруны делает сыр и, конечно же, овсянка, придавая им необычный вкус, сытность и пользу. Угощайтесь!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Кабачки натереть на крупной терке. Посолить, поперчить. Добавить овсянку, любимую зелень. Сыр натереть на терке. Добавить яйцо, перемешать и дать овсянке разбухнуть. Если тесто окажется жидким — добавьте муку, но это не всегда нужно. Это займет пару минут.
шаг 2/3
Дальше — все, как обычно, выкладываем ложкой деруны на сковороду, смазанную маслом, и жарим с обеих сторон до золотистой корочки. Затем перекладываем на бумажное полотенце, чтоб впитался лишний жир.
шаг 3/3
Сервируем с домашним йогуртом или сметаной. Приятного аппетита и хрустящего завтрака!
Комментарии — 5
Katy
7 лет назад

вкусно очень, я в середину добавляла ложечку фарша куриного. В сковородку от мультикухни наливаю масло и выкладываю ложку теста, на него немного фарша и еще ложку теста, через 2-3 минут переворачиваю и жарю с другой строны

Катруся
7 лет назад
Katy,

Отличная идея, спасибо! Попробую для разнообразия!

Ирина B&C
7 лет назад

Сочные деруны, вкусно!

Оксана Чуб
7 лет назад

Нямка

Т
7 лет назад

Из молодых кабачков очень вкусно! 😋

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"