В этом рецепте очень важно использовать спелые авокадо.
Спелые авокадо не должны быть сильно твердыми. Но и сильно мягкими они тоже не должны быть.
Ингредиенты
Ингредиенты
3 спелых авокадо
300 г куриного филе
150 г сыра
2-3 ст.л. сметаны или майонеза
соль
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Остудить
Филе мелко нарезать
Авокадо разрезать на 2 части, косточку удалить
Вынуть мякоть
Мякоть мелко нарезать
Сыр натереть на мелкой терке
Смешать филе, авокадо, немного посолить
Добавить сметану, перемешать
Наполнить шкурки авокадо полученной массой
Посыпать сыром
Выложить в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 10 минут. Как только сыр расплавится, блюдо готово.
Шкурки несъедобны!!!
Приятного аппетита!
Очень люблю авокадо... Замечательный рецепт!! Спасибо! 5+!!