☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Галета-пицца

Галета-пицца

Приготовление
1 час 10 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Вкусная, сочная, летняя галета!

Ингредиенты

Тесто
мука
150 г
мука цельнозерновая
50 г
сливочное масло
6 ст. л.
соль
1 щепотка
яйца куриные крупные
1 шт.
пармезан
25 г
Начинка
помидоры
1 шт.
перец болгарский красный
½ шт.
шампиньоны
2 шт.
чеснок
1 зубчик
салями
2 куска
моцарелла для пиццы
120 г
пармезан
1 ст. л.
орегано сушеный
½ ч. л.
молоко
1 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
В миске смешать оба вида муки, соль, натертый пармезан и холодное масло. Перетереть все в крошку.
шаг 2/9
Добавить яйцо перемешать. Замесить тесто.
шаг 3/9
Тесто завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут.
шаг 4/9
Помидор нарезать, посыпать солью и дать постоять 10 — 15 минут. Затем аккуратно промокнуть бумажным полотенцем.
шаг 5/9
Духовку нагреть до температуры 180°C. Тесто раскатать на бумаге для выпечки.
шаг 6/9
Выложить начинку, сверху посыпать орегано.
шаг 7/9
Перенести тесто на противень. Аккуратно завернуть края, смазать их молоком и присыпать тертым пармезаном.
шаг 8/9
Выпекать 30 — 35 минут.
шаг 9/9
Приятного аппетита!
Комментарии — 4
Т
7 лет назад

Люблю такое! ❤

Nora
7 лет назад
Т,

Угощайся!😋

Снежинка Татьяна
7 лет назад

Вкусно! Для пикника, и так, летом на перекус хорошА!😀

Nora
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо!Рада, что понравился рецепт!🌸

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"