Рецепт
Главная»Рецепты»
Водка аля ликер "Кизиловка"

Водка аля ликер "Кизиловка"

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Этот напиток не только вкусный, мягкий с рубиновым оттенком, а главное - полезный.

Ингредиенты

Ингредиенты

На один 3-х литровый бутыль:
1.5-2 кг спелого кизила (не садовый)
2.5-3 литра водки
3 шт. гвоздики

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
1. В простерилизованную 3-х литровую банку добавляем вымытый и просушенный кизил и 3 шт. гвоздики и выливаем водку. 2. Накрываем капроновой крышкой и ставим в темное место мин. на 3 месяца,но чем дольше тем насыщеннее.
Комментарии — 2
жаннабелова
14 лет назад

Лесной кизил не очень сладкий и достаточно терпкий.Ты совсем не используешь сахар.Почему? Обычно для приготовления ликеров ягоды (фрукты)засыпают сахаром,а в конце крепят спиртом или водкой.
У тебя,мне кажется,получится водка,настоянная на кизиле.

krasavka belladona
14 лет назад

У на с в Крыму лесной кизил очень спелый почти темного цвета очень душистый и не сильно кислый, да я сахар не добавляю. В начале настаивания получается водка с кизилом, но потом чем дольше настаивается тем больше похоже на ликер, т.к градус становится меньше и появляется тягучесть, густота и много витамина С.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"