Рецепт
Главная»Рецепты»
Греча со свеклой и мягким сыром

Греча со свеклой и мягким сыром

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Предлагаю попробовать полезный нескучный гарнир из гречи! Гречка очень недооцененный продукт, на мой взгляд, а я очень ее люблю и ем чаще других круп. Хочется разнообразия? Готовим гречу со свеклой и сыром! Греча высшего качества ТМ «Националь» действительно очень вкусная, «мясистая», хороша сама по себе, а с небольшим красивым и ярким дополнением может выступать гарниром к основному блюду при встрече гостей. Пробуйте на здоровье! Количество свеклы указано уже очищенной. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Отмеряем крупу, промываем. Чистим сырую свеклу.
шаг 2/6
В кастрюлю кладем гречу ТМ «Националь», заливаем водой. Свеклу натираем на крупной терке и добавляем к грече. Солим, ставим на огонь.
шаг 3/6
Варим крупу 25 минут. Затем в горячую кашу кладем сливочное масло, перемешиваем и оставляем под крышкой «дойти».
шаг 4/6
Зелень моем, измельчаем. Сыр разделяем на кусочки. Сыр у меня клинковый.
шаг 5/6
На блюдо выкладываем приготовленную гречу. Сверху раскладываем сыр и присыпаем зеленью.
шаг 6/6
Подаем как гарнир к мясу, птице. Приятного аппетита!
Комментарии — 27
Вероника
7 лет назад

Интересная гречка. Ни за что бы не подумала, что ее со свеклой можно приготовить. Спасибо за идею🌷

Снежинка Татьяна
7 лет назад
Вероника,

на здоровье! На самом деле очень вкусно и полезно😊

vicky
7 лет назад

Танюша, дык это полноценный питательный ужин😋😋лично мне к такой чудесной гречке ничего и не нужно 😇😉🙂

Снежинка Татьяна
7 лет назад
vicky,

не поверишь, я так и сделала, мне безумно понравилась такая гречка. Но сама понимаешь, для некоторых членов семьи это не еда)))😄 Спасибо, Викуль!

vicky
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Верю, оч даже верю😉

ВикторияS
7 лет назад
vicky,

+1😆😆😆

Т
7 лет назад
vicky,

Правильно! 😊 Для девочек это полноценный ужин))) 😆

GinaGrin
7 лет назад

Первый раз слышу про клинковый сыр....посмотрела, конечно, в интернете...😎 интересное название 😊

Снежинка Татьяна
7 лет назад
GinaGrin,

рада, что что-то новенькое ты узнала)) Данный вид сыра относится к нашей белорусской кухне, а название от того, что прессуется он в мешочке в виде клина и затем имеет такую форму😊 Спасибочки, что заглянула🌸

Мальва
7 лет назад

Танюша, я тоже за разнообразие, твой вариант- тому такой вкусный пример!!! Ты права, что гречневая крупа недооценена, не везде с ней знакомы😍😘😚🌻🌿

Снежинка Татьяна
7 лет назад
Мальва,

а я вот очень люблю и ем чаще других. Просто сварить гречку надоедает. Для меня данной блюдо полноценный обед был😃 Спасибо, Леночка, за интерес!😘

Оксана Чуб
7 лет назад

Супер полезный гарнир 😍

Снежинка Татьяна
7 лет назад
Оксана Чуб,

и вкусный очень! Я в восторге!😊

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"