Рецепт
Главная»Рецепты»
Капустный салат с маринадом

Капустный салат с маринадом

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Вот, недаром говорят, век живи, век учись! :) В моей семье никогда так не готовили капустные салаты... Когда рецепт этого салата мне попался на глаза, в первую очередь заинтересовала масса положительных отзывов к нему. Поэтоме сразу решила попроовать. Результат и вкус этого салата настолько понравился, что решила и с вами поделиться рецептом (вдруг, и вы раньше так не готовили капустный салат?)  За рецепт благодарю Татьяну М.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Капусту тонко нашинковать. Сейчас в сезон молодой капусты салат получается особенно вкусным!
шаг 2/9
Я еще от себя добавляю в салат немного красного лука — половинку небольшой луковицы (по желанию).
шаг 3/9
Добавить в миску салатом остальные овощи; натертую на крупной терке морковь и нарезанный небольшими кубиками сладкий перец.
шаг 4/9
Отдельно в мисочке смешать соль, сахар, перец, порошок чесночный. Должна сказать, что на мой вкус все специи подобраны идеально, но Вы можете попробовать что-то добавить или убрать и на свой вкус.
шаг 5/9
Добавить к специям уксус, воду и как следует перемешать. Добавить заправку в салат.
шаг 6/9
Тем временем раскалить на огне растительное масло (я использую в этом салате масло виноградных косточек).
шаг 7/9
Все перемешать... и можно сразу же подавать салат на стол! А можно дать немного постоять и пропитаться маринадом.
шаг 8/9
Приятного аппетита!
шаг 9/9
А это другой вкусный салат из той же серии :) http://www.edimdoma.ru/retsepty/62188-salat-koul-slo-coleslaw-koolsla "Коул-Сло"!
Комментарии — 30
ярослава
8 лет назад

тут наверно вся фишка в заправке!?😄

burro.salvia
8 лет назад
ярослава,

Так и есть, Ярослав!))) 😋Попробовать, чтобы убедиться, как говорится... 😄Да, вот девочки уже и попробовали этот салатик! 🍀🍃🌿

julika
8 лет назад

Хороший салатик😋

burro.salvia
8 лет назад
julika,

Спасибо, Юляш!)) 😘

Татьяна Мильман
8 лет назад

Ириша умничка,прекрасный салатик😊💐
фото прикрепила

burro.salvia
8 лет назад
Татьяна Мильман,

Танечка, спасибо большое за твою поддержку и за голос! ))) 😌😘 Очень приятно, от первоисточника, так сказать! 😘💐

Вика
8 лет назад

Ириша)))спасибо за рецепт)!давно искала такой салатик, новсе время не нравилось сочетание специй, а тут все нереально гармонично!)как и все, что готовлю по твоим рецептам)))))теперь салатик у нас обязательная программа недели)))))готовлю по 2 раза, да еще и двойную порцию))))вся семья съедает на ура!)

Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
7 лет назад

СПАСИБО...ВКУСНО...

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"